Salata norvegiana cu cascaval este o reteta delicioasa, pe care o gasiti, alaturi de alte retete de salata pe culinar.ro. Pentru prepararea salatei aveti nevoie de legume, oua, cascaval, piept de pui si condimente.
Salata norvegiana cu cascaval este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta de salata se taie pieptul de pui in felii, se sareaza, se pipereaza si se ung cu ulei. Se pun apoi cartofii la fiert, se curata, se zdrobesc cu furculita si se amesteca impreuna cu cascavalul ras, un ou crud, sare si piper. Se fierb morcovii, apoi se taie in bucatele mici, la fel si gogosarul crud. Se pregatesc buletele de cascaval, se trec prin ou si pesmet, apoi se prajesc. Se bat ouale pentru snitel, se sareaza, se pipereaza si se adauga mustar. Se da pieptul de pui prin faina amestecata cu pesmetul si se prajeste in ulei incins.
Salata norvegiana cu cascaval se serveste cu bulete de cascaval si legume asortate.