Pentru salata orientala cu muschi file si legume fierbem ouale 7-8 minute, le racim si le curatam coaja. Mazarea si cartofii se fierb 30 de minute.
Pentru salata orientala cu muschi file si legume fierbem ouale 7-8 minute, le racim si le curatam coaja.
Mazarea si cartofii se fierb 30 de minute ,in vase separate,apoi se scurg de apa si se lasa sa raceasca.
Maslinele,cartofii raciti ,rosiile si ceapa se taie felii,iar muschiul file se taie fasii subtiri.
Intr-un bol marisor,se adauga cartofii ,mazarea,ceapa,maslinele,se stropesc cu ulei si otet,se da gust cu sare si piper si amestecam lejer,sa nu se sfarame cartofii.
Se adauga muschiul file si ouale taiate felii.
Salata orientala se serveste pe un platou, presarata cu patrunjel verde taiat fin.
Fursecuri, fursecuri, cine vrea fursecuri? Hai, stiu eu ca nu le refuzati si va plac, mai ales langa o cana de cafea...
Fursecuri cu ciocolata si fulgi de ovazOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj