Salata pastorului

Salata verde se curata, se spala fiecare frunza in jet de apa rece si se taie fasii. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt. Se opresc ca

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Rosii 0.200 kg
  • castraveti 0.200 kg
  • ceapa 0.150 kg
  • branza telemea 0.250 kg
  • ulei de masline 0.100 l
  • salata verde 2 buc
  • lamaie 0.100 kg
  • piper macinat 0.001 kg
  • sare 0.010 kg
  • marar(decor)

Mod de preparare

Salata verde se curata, se spala fiecare frunza in jet de apa rece si se taie fasii. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt. Se opresc cateva ramurele pentru decor. Lamaia se spala si i se extrage sucul. Rosiile, castravetii si ceapa se curata, se spala si se taie cuburi. Branza telemea se taie cuburi. Rosiile, castravetii, ceapa se amesteca cu cuburile de branza, ulei de masline, suc de lamaie, marar verde, piper si sare.

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!