Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata racoroasa cu cus-cus

Salata racoroasa cu cus-cus

Name: Salata racoroasa cu cus-cus
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g cus-cus; 3-4 rosii; 2-3 castraveciori; 2 ardei; 2 cepe mici/1 mare; 100 g stafide; menta proaspata; sare; piper

Se pun stafidele intr-o cana cu apa sa se umfle. Se fierbe cus-cus-ul si se lasa sa se raceasca. Se taie cubuletele mici rosiile, ardeiul, cepa si cas

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g cus-cus
3-4 rosii
2-3 castraveciori
2 ardei
2 cepe mici/1 mare
100 g stafide
menta proaspata
sare
piper

Mod de preparare

Se pun stafidele intr-o cana cu apa sa se umfle. Se fierbe cus-cus-ul si se lasa sa se raceasca. Se taie cubuletele mici rosiile, ardeiul, cepa si castravetii. Se amesteca cu cus-cusul, stafidele, menta, sarea si piperul si se tine la figider.
Se serveste rece

Pe aceeași temă:

Salata de cartofi

Salata de poveste

Salata de cruditati

retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...