Salata taraneasca

Spalam cartofii bine si ii punem la fiert in apa calda cu putina sare. Cind au fiert se scot, se curata de coaja, se taie felii subtiri cit sint calzi

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • 4 fire de ceapa verde
  • 4 fire de usturoi
  • sare
  • 1 ceasca de ulei
  • 1 salata verde
  • piper macinat
  • 2 oua fierte tari
  • 2 linguri de otet
  • verdeata

Mod de preparare

Spalam cartofii bine si ii punem la fiert in apa calda cu putina sare.

Cind au fiert se scot, se curata de coaja, se taie felii subtiri cit sint calzi, se stropesc cu doua linguri de ulei si se lasa sa se raceasca.

in acest timp se toaca ceapa, usturoiul si salata, se pun peste cartofi si se amesteca. Restul de ulei se amesteca cu otet, sare si piper macinat, iar sosul obtinut se adauga peste cartofi. intr-un castron adinc se asaza citeva frunze de salata sprijinite de peretii vasului, se pune salata, se orneaza cu felii de ou fiert tare si se serveste in aceeasi zi.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Paste cu carne tocata, la cuptor -pasta al forno

 Este o reteta vazuta undeva- candva. Una dintr-acelea ce te bantuie si nu te lasa sa dormi pana nu o prepari !!! Deci:...

Paste cu carne tocata, la cuptor -pasta al forno
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii