Culinar.RO / Retete culinare / Slow Cooking / Carne / Aripioare de pui, cu lamaie si garnitura de mazare

Aripioare de pui, cu lamaie si garnitura de mazare

Name: Aripioare de pui, cu lamaie si garnitura de mazare
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: aripioare de pui – 1 kg; coriandru proaspat – 1/2 legatura; ghimbir ras – 1/2 lingurita; usturoi – 4 catei; sucul de la 2 lamai; mix de condimente pui – 2 lingurite; boia – 1 lingurita rasa; ulei de masline – 3 linguri; mazare congelata – 250 g; legume deshidratate; bio – 1 lingurita; capere – 2 lingurite; patrunjel – 1 legatura; sare; piper – dupa gust

Portii

Timp pregatire

10 minute

Timp coacere

180 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

aripioare de pui – 1 kg
coriandru proaspat – 1/2 legatura
ghimbir ras – 1/2 lingurita
usturoi – 4 catei
sucul de la 2 lamai
mix de condimente pui – 2 lingurite
boia – 1 lingurita rasa
ulei de masline – 3 linguri
mazare congelata – 250 g
legume deshidratate
bio – 1 lingurita
capere – 2 lingurite
patrunjel – 1 legatura
sare
piper – dupa gust

Mod de preparare

• puneti aripioarele intr-un bol incapator
• tocati cei 4 catei de usturoi si puneti-i deasupra impreuna cu uleiul de masline, sucul de la 2 lamai, mixul de condimente de pui, caperele, coriandru tocat in prealabil, legumele deshidratate, sare si piper
• amestecati bine totul si puneti-le in slow cooker Crock Pot 5,7 L Digital
• setati-l pe modul de gatire High si timpul de 3 ore si 30 de minute
• cu o ora inainte de incheierea programului, adaugati mazarea.

Pofta buna!