Mancare de vita cu morcovi, mazare si ceapa rosie

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • antricot vita – 800 g
  • morcovi (taiati cuburi) – 3 buc
  • mazare – 200 g
  • sos de soia – 100 ml
  • ceapa rosie – 1 buc
  • sos barbecue – 2 linguri
  • amidon – 1 lingurita
  • vin rosu – 50 ml
  • apa – 150 ml
  • usturoi – 4 catei
  • ulei masline – 2 linguri
  • piper – dupa gust

Mod de preparare

• fasonati carnea de vita si taiati-o cubulete
• taiati morcovii cuburi mai mari, iar ceapa rosie cuburi mai mici
• tocati usturoiul marunt
• puneti vasul detasabil al slow cooker Crock-Pot 6 L Sauté pe plita si cand s-a incins adaugati uleiul si apoi carnea
• caliti-o bine pana devine brun aurie
• adaugati morcovii, ceapa rosie si usturoiul
• stingeti cu vin rosu si lasati sa se reduca
• adaugai apa si lasati-o sa scada
• puneti apoi sos de soia si de barbecue peste
• luati vasul de pe foc si puneti-l in slow cooker Crock-Pot 6 L Sauté
• setati pe modul de gatire High si timpul de 2 ore
• cu 30 de minute inainte de incheierea programului adaugati mazarea
• cu 10 minute inainte de incheierea programului adaugati amidonul dizolvat in putin lichid din mancare si bineinteles, piper si sare daca mai trebuie
• serviti cu orez.

Pofta buna!

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa