Pui Tikka Masala

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pulpe superioare – 5 buc
  • ulei de alune – 1 lingura
  • sucul de la o lamaie
  • coriandru boabe – 1 lingurita
  • chimion – 1/2 lingurita
  • nucsoara – 1/2 lingurita
  • cardamon – 1/2 lingurita
  • scortisoara – 1/2 lingurita
  • piure rosii – 1 lingura
  • smantana de gatit – 100 ml
  • lapte de cocos – 50 ml
  • piper cayenne – 1 lingurita
  • ghimbir ras – 1/2 lingurita
  • ulei – 2 linguri
  • ceapa rosie – 1 buc
  • sare si piper – dupa gust

Mod de preparare

• curatati si taiati cubulete pulpele superioare
• puneti-le intr-un castron incapator si adaugati peste acestea uleiul de alune, sucul de la o lamaie, coriandru boabe (pe care le macinati), chimion, nucsoara, cardamon, scortisoara, piper cayenne, ghimbir ras, sare si piper
• tocati ceapa cubulete mici si adaugati-o si pe aceasta deasupra, impreuna cu piureul de rosii, smantana de gatit, laptele de cocos si uleiul
• amestecati foarte bine totul si puneti compozitia in slow cooker Crock-Pot 2,4 L Manual Black
• setati pe modul de gatire High si opriti dupa 2 ore.

Pofta buna!

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.