Tochitura de inimi de porc

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
180 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • inimi de porc – 800 g (produs finit dupa curatare)
  • unt / unt aromat cu ierburi – 40 g
  • ulei de masline – 1 lingura
  • usturoi – 2 capatani
  • legume deshidratate
  • bio – 1 lingurita
  • suc rosii – 400 ml
  • apa – 200 ml
  • cimbru uscat – 1 lingurita rasa
  • amidon – 2 lingurite
  • sare de mare
  • piper – dupa gust

Mod de preparare

• curatati bine inimile de porc, astfel incat sa ramaneti cu 800 g
• tocati ambele capatani de usturoi cat mai marunt
• puneti-le intr-un bol si adaugati uleiul de masline deasupra
• amestecati-le bine cu legumele deshidratate, usturoi, cimbru uscat, sare si piper
• puneti-le in slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital si adaugati sucul de rosii, untul si apa
• amestecati bine si puneti capacul
• setati pe modul de gatit High si timpul de 3 ore si 30 de minute
• cu 10 minute inainte de incheierea programului dizolvati amidonul in putin lichid din cel format in slow cooker Crock-Pot si puneti-l peste tochitura
• amestecati si asteptati incheierea programului – serviti apoi cu mamaliguta.

Pofta buna!

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...