Sos de portocale

Se freaca galbenusurile cu zaharul si coaja de portocale pana devin spumoase,apoi se adauga vinul si zeama de portocale.Se pune vasul pe foc si se bat

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul si coaja de portocale pana devin spumoase,apoi se adauga vinul si zeama de portocale.Se pune vasul pe foc si se bate bine compozitia,cu telul,pana se ingroasa.
Se serveste la budinci