Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri pentru dulciuri  / Sos de rom

Sos de rom

Rețetă de mihaela Gavriluta 23 Septembrie 2015, 15:04
Distribuie

Se inmoaie amidonul in apa rece.Se freaca galbenusurile si se amesteca cu amidonul pana devine o crema.Se toarna laptele fierbinte si se amesteca mere

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150gr zahar
  • 75ml rom
  • 150ml lapte
  • 3oua
  • 1lingura amidon

Mod de preparare

Se inmoaie amidonul in apa rece.Se freaca galbenusurile si se amesteca cu amidonul pana devine o crema.Se toarna laptele fierbinte si se amesteca mereu pe foc pana ce amestecul capata consistenta unui sos.Se ia sosul de pe foc si se adauga romul,amestecand.
Se serveste la budinci dulci

Pe aceeași temă:

Sos de zmeura
Sos delicios de zmeura
Sos de ciocolata
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...