Ketchup iute simplu

Pentru ketchup iute simplu toate se fierb in apa putina. Fierte se dau prin masina de rosii si se adauga: 1l bulion, 200gr otet, 200 gr zahar, 1 lingura sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 cepe rosii
  • 15 gogosari rosii
  • 8 ardei iuti
  • 3 teline cu frunte
  • foi de dafin
  • cimbru
  • 1l bulion
  • 200 gr otet
  • 200 gr zahar
  • 1 lingura sare

Mod de preparare

Pentru ketchup iute simplu toate se fierb in apa putina. Fierte se dau prin masina de rosii si se adauga: 1l bulion, 200 gr otet, 200 gr zahar, 1 lingura sare. Se fierbe impreuna pana devine pasta. Se pune calda in borcane, rece se baga in camara.


Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...