Bors de peste

Aceasta reteta cu peste este foarte gustoasa. Pentru prepararea retetei de bors aveti nevoie de peste, ceapa, rosii, morcovi, ardei, orez si verdeata.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg peste
  • 2 cepe
  • 5 rosii
  • 1 ardei gras
  • 1 ceasca orez
  • 1 legatura leustean
  • 2 linguri ulei
  • delikat
  • bors

Mod de preparare

Pentru masa de pranz va recomadam aceasta reteta simpla si gustoasa de bors de peste.

Se curata pestele, apoi se taie bucati si se lasa in apa rece. Se taie marunt ceapa, apoi ardeiul, iar morcovul se da pe razatoare. Se pune totul la calit in ulei. Dupa ce s-a inmuiat se adauga orezul, se amesteca bine si se acopera cu 2 l de apa. Se preasara delikat gupa gust. Dupa ce a fiert orezul, se adauga bucatile de peste si se mai lasa pe foc inca 10 minute. Se adauga apoi rosiile decojite si taiate cubulete si se mai tine pe foc 10 minute. La final se acreste totul cu bors si se presara cu leustean verde tocat.


Borsul se serveste cald.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Inghetata cu cirese si biscuit

O inghetata delicioasa care este ideala in dieta datorita ingredientelor folosite.

Inghetata cu cirese si biscuit
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii