Bors simplu de gulii

Pentru bors simplu de gulii se fierb legumele taiate fideluta in apa rece cu sare. Cand sint fierte pe jumatate, se adauga pastele fainoase.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ kg zarzavat de supa
  • ¼ kg gulii
  • ½ l bors
  • 100 g paste fainoase
  • verdeata
  • sare

Mod de preparare

Pentru bors simplu de gulii se fierb legumele taiate fideluta in apa rece cu sare. Cand sint fierte pe jumatate, se adauga pastele fainoase. La sfirsit, se toarna borsul clocotit separat si verdeata tocata. Se lasa sa dea cateva clocote, apoi se lasa sa se raceasca.


Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...