Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorba de spanac cu papara de oua si slanina

Ciorba de spanac cu papara de oua si slanina

Name: Ciorba de spanac cu papara de oua si slanina
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg spanac; 8 oua; 8 felii slanina; 400 gr smantana; sare; piper

Ciorbita gustoasa de primavara!

Portii

Timp pregatire

80 minute

Timp coacere

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg spanac
8 oua
8 felii slanina
400 gr smantana
sare
piper

Mod de preparare

Se prajesc bucatile de slanina apoi se adauga cele 8 oua batute, devenind ca o papara.

Se calesc frunzele de spanac, apoi se adauga apa, condimentele si bucatile de slanina cu papara din oua.

Dupa ce spanacul este fiert, ciorba se drege cu smantana.

Pe aceeași temă:

Supa crema de dovleac

Supa crema de somon

Supa crema de legume si linte

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.