Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorba de spanac cu papara de oua si slanina

Ciorba de spanac cu papara de oua si slanina

Name: Ciorba de spanac cu papara de oua si slanina
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg spanac; 8 oua; 8 felii slanina; 400 gr smantana; sare; piper

Ciorbita gustoasa de primavara!

Portii

Timp pregatire

80 minute

Timp coacere

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg spanac
8 oua
8 felii slanina
400 gr smantana
sare
piper

Mod de preparare

Se prajesc bucatile de slanina apoi se adauga cele 8 oua batute, devenind ca o papara.

Se calesc frunzele de spanac, apoi se adauga apa, condimentele si bucatile de slanina cu papara din oua.

Dupa ce spanacul este fiert, ciorba se drege cu smantana.

Pe aceeași temă:

Supa crema de dovleac

Supa crema de somon

Supa crema de legume si linte

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...