Ciorba a la grec cu pui

Ciorba a la grec cu carne de pui este delicioasa. Trebuie sa folositi pentru aceasta reteta de ciorba un tacam de pui de circa 1 kg.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg tacam de pui
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 lingura ulei
  • 200 gr smantana
  • suc de lamaie proaspat scurs
  • dupa gust
  • putina coaja de lamaie rasa

Mod de preparare

Ciorba a la grec cu carne de pui este delicioasa. Trebuie sa folositi pentru aceasta reteta de ciorba un tacam de pui de circa 1 kg, dar orice alta carne poate fi folosita pentru ciorba a la grec. Se pune la fiert tacamul de pui cu o ceapa. Am crestat ceapa in patru si am pus-o la fiert cu tacamul.
Eu am folosit kukta, dar se poate la fel de bine si intr-o oala normala.
Intre timp se taie marunt ceapa si morcovul. Se caleste in ulei ceapa si morcovul si se adauga supa de pui.
Pana fierb, se ia jos carnea de pe tacam.
Se adauga carnea la supa si se mai lasa sa dea un clocot. Se stinge focul si se adauga smantana.


Ciorba a la grec se inacreste cu suc de lamaie proaspat stors si se presara putina coaja de lamaie.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Coaste afumate cu varza fiarta

Din categoria am oala din camara, musai sa o testez, asta ca mi-am amintit ca am achizitionat ditamai oloiul din camara...

Coaste afumate cu varza fiarta
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos