Carnea se portioneaza, legumele se taie cubulete iar orezul ales, se pune la fiert. Tarhonul se opareste si se taie marunt. Carnea se fierbe in 5 l de
Carnea se portioneaza, legumele se taie cubulete iar orezul ales, se pune la fiert. Tarhonul se opareste si se taie marunt. Carnea se fierbe in 5 l de apa cu sare si cand este pe jumatate fiarta, se adauga legumele. Se lasa la fiert si se adauga spre final orezul fiert si tarhonul. Separat, se face din galbenus, faina si smantana o compozitie, care se adauga in ciorba. Dupa 5 minute se adauga si otetul.
Se serveste ciorba fierbinte.
Alteretete:
Ciorba radauteana
Ciuperci umplute
Rulada de porc
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii