Ciorba de ardei Kapia copti

Se face un rintas din faina, smintana, apa rece, sos de rosii. Se adauga apa si se fierbe pina da intr-un clocot. Se strecoara, se adauga sarea si ard

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 buc. ardei kapia copti
  • sare (dupa gust)
  • 100 gr. smintina
  • 1 buc. ceapa
  • sos de rosii (dupa gust)
  • 30 gr. faina
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se face un rintas din faina, smintana, apa rece, sos de rosii. Se adauga apa si se fierbe pina da intr-un clocot. Se strecoara, se adauga sarea si ardeii copti (se recomanda coacerea lor cu putin timp inainte de pregatirea ciorbei).


Se serveste cu smintina

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!