Ciorba de fasole alba

Fasolea se fierbe in mai multe ape cu sare. Se adauga morcovii, ceapa si usturoiul, taiate rondele, iar la final cimbrul, bulionul si putin otet si s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr fasole alba
  • 1 ceapa verde
  • 4 linguri bulion
  • smantana
  • 2 morcovi
  • usturoi
  • cimbru
  • otet
  • sare

Mod de preparare

Fasolea se fierbe in mai multe ape cu sare. Se adauga morcovii, ceapa si usturoiul, taiate rondele, iar la final cimbrul, bulionul si putin otet si sare dupa gust.


Se serveste fierbinte, cu smantana.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana Rulada de porc Friptura de vita la cuptor

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...