Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Name: Ciorba de perisoare
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 gr. carne de vaca; 1/2 buc. morcov; 1/2 buc. patrunjel; o felie telina; o lingurita orez; 1/4 felie franzela; 2 linguri suc de rosii; o lingurita zeama de lamiie; o legatura leustean; sare

Se fierbe zarzavatul taiat marunt in apa cu sare si, cind este gata, se adauga perisoarele, orezul fiert, sucul de rosii si, la urma, leusteanul tocat

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 gr. carne de vaca
1/2 buc. morcov
1/2 buc. patrunjel
o felie telina
o lingurita orez
1/4 felie franzela
2 linguri suc de rosii
o lingurita zeama de lamiie
o legatura leustean
sare

Mod de preparare

Se fierbe zarzavatul taiat marunt in apa cu sare si, cind este gata, se adauga perisoarele, orezul fiert, sucul de rosii si, la urma, leusteanul tocat. Perisoarele se prepara din carnea tocata, miezul feliei de piine muiat in apa, un virf de lingurita leustean.

Se serveste cu zeama de lamiie

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de salata verde

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri

Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

ReteteCulinare.RO

Ciorba de perisoare

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Prajitura cu caise si lapte de cocos