Ciorba de fasole verde

Curatam fasolea de capete si de codite, se rupe bucati mari de 3—4 cm, se spala cu apa rece si se pune la fiert cu apa care clocotesti. Se fier

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde
  • 1 ceapa
  • 1 kg rosii
  • verdeata tocata
  • 1 crenguta de cimbru
  • sare
  • 2 linguri de ulei

Mod de preparare

Curatam fasolea de capete si de codite, se rupe bucati mari de 3—4 cm, se spala cu apa rece si se pune la fiert cu apa care clocotesti.

Se fierbe la foc mic o jumatate de ora, dupa care se adauga ceapa tocata si sarea necesara. Se pun rosiile decojite si taiate felii subtiri, se adauga doua linguri de ulei si o crenguta de cimbru. Se mai fierbe totul, zece minute, dupa care se presara deasupra verdeata, tocata marunt si se stinge focul.

Ciorba de fasole se serveste calda, dar este mult mai buna reci servita cu mamaliguta calda si cu ceapa alaturi.

Spanac

Urzici

Urzici

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Tort cu ciocolata si zmeura

Nu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...

Parteneri
Gustos.RO

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
ReteteCulinare.RO

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase