Crema de spanac cu iaurt

Spanacul se fierbe, se scurge, se toaca si se inabusa intr-o cratita in doua linguri ulei. Separat, intr-o oala, se prajeste in ulei ceapa taiata maru

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. spanac
  • 4-5 linguri ulei
  • 1/2 l zeama de legume sau de oase
  • o lingura faina
  • o ceapa
  • 1 pahar iaurt
  • sare

Mod de preparare

Spanacul se fierbe, se scurge, se toaca si se inabusa intr-o cratita in doua linguri ulei. Separat, intr-o oala, se prajeste in ulei ceapa taiata marunt, se adauga faina, se stinge cu zeama in care au fiert legume sau oase. Se adauga pireul de spanac si se da 2-3 clocote.
Se serveste rece, dreasa cu iaurt

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...