Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa a la grec

Supa a la grec

Rețetă de mihaela Gavriluta 23 Septembrie 2015, 15:04
Distribuie

Se fierb legumele in 1.5l apa,iar cand sunt fierte se strecoara supa si in ea se adauga orezul si se lasa sa fiarba cam 20minute,apoi se toarna laptel

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2morcovi
  • un partunjel
  • 1/2telina
  • 3cartofi
  • 2ling orez
  • 1/2ceasca lapte
  • 30g unt
  • 1ou
  • verdeata
  • sare
  • 1.5l apa

Mod de preparare

Se fierb legumele in 1.5l apa,iar cand sunt fierte se strecoara supa si in ea se adauga orezul si se lasa sa fiarba cam 20minute,apoi se toarna laptele,se drege cu ou,se pune patrunjelul verde tocat marunt.
Se serveste marunt

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...