Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa a la grec

Supa a la grec

Name: Supa a la grec
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2morcovi; un partunjel; 1/2telina; 3cartofi; 2ling orez; 1/2ceasca lapte; 30g unt; 1ou; verdeata; sare; 1.5l apa

Se fierb legumele in 1.5l apa,iar cand sunt fierte se strecoara supa si in ea se adauga orezul si se lasa sa fiarba cam 20minute,apoi se toarna laptel

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2morcovi
un partunjel
1/2telina
3cartofi
2ling orez
1/2ceasca lapte
30g unt
1ou
verdeata
sare
1.5l apa

Mod de preparare

Se fierb legumele in 1.5l apa,iar cand sunt fierte se strecoara supa si in ea se adauga orezul si se lasa sa fiarba cam 20minute,apoi se toarna laptele,se drege cu ou,se pune patrunjelul verde tocat marunt.
Se serveste marunt