Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa A-Z

Supa A-Z

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:55
Distribuie

Pentru supa de legume cu pasta alfabet se taie toate legumele ca pentru ciorba. Se caleste ceapa si usturoiul in ulei.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 morcov
  • legume (mazare
  • porumb
  • fasole verde
  • telina)
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura condimente italiene
  • 1 cutie mare de rosii
  • 6 cani de supa de vita sau cub cu concentrat
  • pasta cu alfabet
  • patrunjel

Mod de preparare

Pentru supa de legume cu pasta alfabet se taie toate legumele ca pentru ciorba.
Se caleste ceapa si usturoiul in ulei.
Adauga rosiile pe care le poti mixa sau strange in pumn sa nu fie asa bucati mari.
Adauga restul legumelor si apa.
Tine ciorba de legume pe foc cam 20-30 de minute si cu 10 minute inainte de a fi gata adauga pasta cu alfabet.
Dupa ce e gata se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.


Supa A-Z se serveste calda.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...