Supa crema de castraveti

Supa crema de castraveti este o supa crema de legume racoritoare si revigoranta, datorita gustului acrisor care trezeste papilele gustative.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un castravete murat in saramura
  • un castravete si jumatate crud
  • o ceapa mica
  • un catel de usturoi
  • sifon
  • smantana
  • iaurt
  • marar
  • busuioc
  • fulgi de ardei iute

Mod de preparare

Supa crema de castraveti este o supa crema de legume racoritoare si revigoranta, datorita gustului acrisor care trezeste papilele gustative.

Supa crema de castraveti se prepara foarte simplu. Castravetii proaspeti se curata de coaja si se taie, impreuna cu castravetele murat, dupa care, castravetii si restul ingredientelor enumerate mai sus se pun intr-un castron potrivit si se dau la blender.

Amestecul omogen obtinut se stropeste discret cu ulei de masline si se lasa 2-3 ore la rece.

Reteta Supa crema de castraveti a fost propusa de BD pe Forum culinar.ro


Supa crema de castraveti se va servi rece.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...