Supa crema de castraveti

Supa crema de castraveti este o supa crema de legume racoritoare si revigoranta, datorita gustului acrisor care trezeste papilele gustative.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un castravete murat in saramura
  • un castravete si jumatate crud
  • o ceapa mica
  • un catel de usturoi
  • sifon
  • smantana
  • iaurt
  • marar
  • busuioc
  • fulgi de ardei iute

Mod de preparare

Supa crema de castraveti este o supa crema de legume racoritoare si revigoranta, datorita gustului acrisor care trezeste papilele gustative.

Supa crema de castraveti se prepara foarte simplu. Castravetii proaspeti se curata de coaja si se taie, impreuna cu castravetele murat, dupa care, castravetii si restul ingredientelor enumerate mai sus se pun intr-un castron potrivit si se dau la blender.

Amestecul omogen obtinut se stropeste discret cu ulei de masline si se lasa 2-3 ore la rece.

Reteta Supa crema de castraveti a fost propusa de BD pe Forum culinar.ro


Supa crema de castraveti se va servi rece.

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...