Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa crema de linte cu cartofi

Supa crema de linte cu cartofi

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:51
Distribuie

Pentru supa crema de linte se alege lintea, se spala si se pune sa stea in apa de seara pana a doua zi. Este o supa gustoasa.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 l apa
  • 300 g linte
  • 1 ceapa
  • 2 — 3 catei de usturoi
  • o crenguta de cimbru
  • 2-3 cartofi
  • 1 lingura unt
  • untura sau
  • ulei
  • 1 lingura faina.

Mod de preparare

Supa crema de linte este gustoasa. Pentru a prepara aceasta supa-crema de legume se alege lintea, se spala si se pune sa stea in apa de seara pana a doua zi. Se fierbe lintea si cand este gata se trece prin sita. In loc de rantas de faina, se adauga la fiert 2 — 3 cartofi.


Supa crema de linte este gustoasa daca e servita calda.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...