Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa crema de linte cu cartofi

Supa crema de linte cu cartofi

Name: Supa crema de linte cu cartofi
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 l apa; 300 g linte; 1 ceapa; 2 — 3 catei de usturoi; o crenguta de cimbru; 2-3 cartofi; 1 lingura unt; untura sau; ulei; 1 lingura faina.

Pentru supa crema de linte se alege lintea, se spala si se pune sa stea in apa de seara pana a doua zi. Este o supa gustoasa.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 l apa
300 g linte
1 ceapa
2 — 3 catei de usturoi
o crenguta de cimbru
2-3 cartofi
1 lingura unt
untura sau
ulei
1 lingura faina.

Mod de preparare

Supa crema de linte este gustoasa. Pentru a prepara aceasta supa-crema de legume se alege lintea, se spala si se pune sa stea in apa de seara pana a doua zi. Se fierbe lintea si cand este gata se trece prin sita. In loc de rantas de faina, se adauga la fiert 2 — 3 cartofi.

Supa crema de linte este gustoasa daca e servita calda.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda

retete traditionale romania

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.