Fierbem mazarea in apa cu vegeta. Facem un rantas din unt si faina. diluam cu lapte si fierbem pana se ingroasa putin. Mazarea se face pireu impreun
Fierbem mazarea in apa cu vegeta.
Facem un rantas din unt si faina. diluam cu lapte si fierbem pana se ingroasa putin.
Mazarea se face pireu impreuna cu zeama si il amestecam in sosul de lapte.
Se fierbe, se indulceste cu zahar, daca este prea gros se subtiaza cu apa.
Se amesteca galbenusul cu frisca si pune in supa fierbinte.
Alte retete
Mazare cu aripioare
Mazare cu pulpe
N-am obiceiul sa mananc dimineata, nici la pranz nu ma omor, mai seara ma apuca foamea....azi nu stiu ce m-a apucat, foamea...
Mic dejunOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj