Supa crema de mazare cu telina

Supa de mazare cu telina se poate face cu legume de primavara. Ingredientele necesare pentru reteta sunt: morcov, mazare, ceapa.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 telina mica
  • 500 g mazare
  • 250 g smantana
  • 1 lingura faina
  • sare
  • busuioc
  • rozmarin

Mod de preparare

Supa crema de mazare cu telina se prepara astfel: taiem legumele cuburi dupa ce le-am curatat, si le punem la fiert. Cand sunt pe jumatate fierte, adaugam mazarea, completam cu apa si le punem din nou la fiert. Intr-un vas amesteca smantana cu faina si sosul format pune-l in supa. Cand se raceste, dam gust cu sare si rozmarin si cu ajutorul unui blender face supa crema de mazare.

 


Alte supe de legume recomandate

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa