Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa-crema de orez

Supa-crema de orez

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:28
Distribuie

Se inabusa ceapa taiata marunt intr-o lingura de unt, se adauga orezul, sarea, apoi apa sau zeama de oase si se lasa sa fiarba bine cam o ora. Cind or

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pahar orez
  • 2 cepe
  • 2 linguri unt
  • 1/2 litru lapte
  • 2 oua

Mod de preparare

Se inabusa ceapa taiata marunt intr-o lingura de unt, se adauga orezul, sarea, apoi apa sau zeama de oase si se lasa sa fiarba bine cam o ora. Cind orezul este bine fiert, se trece prin sita, se adauga zeama ramasa si laptele. Se mai da putin in clocot si se drege cu ouale
Inainte de a fi servita la masa se adauga restul de unt

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!