Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa crema de rosii si legume

Supa crema de rosii si legume

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:55
Distribuie

Supa crema de rosii si legume este delicioasa si sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa de rosii trebuie sa folositi 1 cutie mare de rosii.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 linguri unt
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 tulpina de telina (apio)
  • 2 linguri faina
  • 1 cutie mare de rosii
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita busuioc
  • 1/2 lingurita maghiran
  • 3 cani de supa
  • 1 cana lapte sau smantana dulce
  • 1/2 lingurita curry
  • 1/2 lingurita paprika
  • sare
  • piper
  • 1 frunza de dafin

Mod de preparare

Supa crema de rosii si legume este delicioasa si sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa de rosii trebuie sa folositi 1 cutie mare de rosii. Se caleste ceapa, morcovul si telina in unt.
Adauga faina, apoi rosiile, zaharul, busuiocul, maghiranul, frunza de dafin si supa.
Se tine pe foc cam 30 de minute.
Se scoate frunza de dafin si se mixeaza cu un stick blender.
Se adauga restul ingredientelor.


Supa crema de rosii si legume se serveste fierbinte, calda, calduta sau rece.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Steluțe sărate a la Timea

Am rezistat tentațiilor dulci preparate de Timea, dar la sărături nu mă pot abține. Dacă anul trecut nu am reușit să...

Steluțe sărate a la Timea
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca