Supa crema de usturoi

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate). Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un praz taiata bucati mari. L

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • supa de curcan
  • 1 praz
  • 1 capatana usturoi
  • 2 linguri de faina
  • 500 ml lapte

Mod de preparare

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate).

Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un praz taiata bucati mari.

Le-am lasat si pe ele sa se caleasca bine si am adaugat o jumatate de lingura de faina.

Am stins cu o cana de supa si una de lapte si am lasat sa fiarba bine de tot, am tot invartit ca altfel imi pleca din oala.

Cand prazul a fost fiert am potrivit de sare si piper si am servit cu crutoane bronzate bine.
Se serveste cu crutoiane de paine.

Pofta buna!

Reteta Supa crema de usturoi a fost propusa de Carmiris pe forum culinar.ro

Alte retete de supe-crema gasiti aici:

Supa-crema cu dovleac ,

Supa crema de galbiori cu verdeata,

Supa de mazare uscata pasata

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...