Supa crema de usturoi

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate). Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un praz taiata bucati mari. L

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • supa de curcan
  • 1 praz
  • 1 capatana usturoi
  • 2 linguri de faina
  • 500 ml lapte

Mod de preparare

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate).

Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un praz taiata bucati mari.

Le-am lasat si pe ele sa se caleasca bine si am adaugat o jumatate de lingura de faina.

Am stins cu o cana de supa si una de lapte si am lasat sa fiarba bine de tot, am tot invartit ca altfel imi pleca din oala.

Cand prazul a fost fiert am potrivit de sare si piper si am servit cu crutoane bronzate bine.
Se serveste cu crutoiane de paine.

Pofta buna!

Reteta Supa crema de usturoi a fost propusa de Carmiris pe forum culinar.ro

Alte retete de supe-crema gasiti aici:

Supa-crema cu dovleac ,

Supa crema de galbiori cu verdeata,

Supa de mazare uscata pasata

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...