Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa Crema de Zucchini si Busuioc

Supa Crema de Zucchini si Busuioc

Rețetă de softculinar 23 Septembrie 2015, 15:53
Distribuie
Distribuie

Supa Crema de Zucchini si Busuioc este delicioas. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 4 cani zucchini taiat cubulete.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa Crema de Zucchini si Busuioc

Ingrediente

  • 4 cani zucchini taiat cubulete
  • 1 ceapa medie tocata
  • 3 linguri unt
  • 4 cani supa de legume
  • 1 lingura busuioc proaspat tocat
  • 3 linguri de suc proaspat de lamaie
  • 1/2 ceasca parmezan ras (optional)
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Supa Crema de Zucchini si Busuioc este delicioasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa calesti ceapa in untul topit pana se rumeneste putin. Adauga supa de legume si cubuletele de zucchini.
Acopera vasul cu un capac si fierbe timp de 30 de minute.
Adauga restul ingredientelor si mixeaza-le bine.


Se serveste calda cu crutoane sau cu branza rasa chedar!
Sursa acestei retete este blogul culinar Softcolours.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...