Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa cu rantas

Supa cu rantas

Name: Supa cu rantas
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 30 grame faina; 30 grame unt; chimion; crutoane prajite din chifle

Pregatim un rantas din faina si unt. Cand devine maroniu, adaugam o lingurita de chimion intreg si lasam pana se rumenese putin. Turnam peste rantas 1

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

30 grame faina
30 grame unt
chimion
crutoane prajite din chifle

Mod de preparare

Pregatim un rantas din faina si unt. Cand devine maroniu, adaugam o lingurita de chimion intreg si lasam pana se rumenese putin. Turnam peste rantas 1,2 litri de apa (daca avem supa de carne e mai bine), punem sare si o fierbem bine (la sfarsit o strecuram, pentru a inlatura boabele de chimion). Se serveste cu crutoane prajite de chifle.
Alte retete recomadateCiorba radauteana

Ciorba cu perisoare