Supa de andive cu praz

Andivele si prazul se taie rondele mici care se pun cu o lingura de unt intr-un vas sa se caleasca.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr andive
  • 3 cartofi
  • 1
  • 5 l lapte
  • patrunjel
  • marar verde
  • 3 linguri cu smantana
  • 2 fire praz
  • sare
  • unt
  • 1 lingurita zahar

Mod de preparare

Andivele si prazul se taie rondele mici care se pun cu o lingura de unt intr-un vas sa se caleasca. Cand incep sa se rumeneasca, se adauga laptele fierbinte, patrunjelul si mararul tocate marunt, cartofii, zahar si se potriveste de sare. Se lasa totul la fiert, pe foc mic si se amesteca din cand in cand. Cand au fiert toate legumele, se scot cartofii si se sfarama cu furculita. Apoi se toarna smantana si se amesteca bine supa.


Supa se serveste calda.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa