Supa de capsuni

Se amesteca capsunile curatate, spalate cu zaharul si se lucreaza bine cu mixerul. Se strecoara. Se adauga vinul, frisca si se pune la rece. Inainte

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g capsuni coapte
  • 4 linguri de zahar
  • 125 ml vin alb
  • 2 linguri de frisca
  • 5 capsuni taiate in doua
  • citronela

Mod de preparare

Se amesteca capsunile curatate, spalate cu zaharul si se lucreaza bine cu mixerul. Se strecoara. Se adauga vinul, frisca si se pune la rece. Inainte de servire se decoreaza cu jumatatile de capsuni si cu citronela.


Se serveste rece.
Alte retete cu capsuni:

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide