Taiem zarzavatul de supa fideluta si il calim impreuna cu ceapa tocata marunt intr-o ceasca de ulei. Cind morcovii s-au inmuiat usor, se stinge zarzav
Taiem zarzavatul de supa fideluta si il calim impreuna cu ceapa tocata marunt intr-o ceasca de ulei. Cind morcovii s-au inmuiat usor, se stinge zarzavatul cu 2 litri de apa calda, se adauga cartofii taiati cubulete mici si sare. Se acopera vasul si se' micsoreaza focul.
Se fierbe totul o jumatate de ora, dupa care se adauga faina desfacuta intr-o ceasca de apa rece sau lapte dulce si o lingura de bulion de rosii. Se mai fierbe supa zece minute, sa aiba timp faina sa se incorporeze bine.
Orezul fiert separat se adauga in supa atunci cind se stinge focul.
Supa se serveste calda, cu brinza telemea alaturi.
Alte retete
Ciorba radauteana
Ciuperci umplute
Un preparat de post foarte bun, plin de savoare si arome. Ai mei au mancat si cica au crezut ca au si carne :)))..Cum ma...
Dovlecei umpluti cu legume la cuptorGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa