Supa de cartofi ungureasca

Cartofii curatati si spalati se taie cubulete si se pun la fiert intr-un litru si jumatate de apa cu sare, impreuna cu ceapa lasata intreaga. Intre ti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 grame cartofi
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • 50 grame ghiveci
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • boia de ardei
  • chimion
  • sare

Mod de preparare

Cartofii curatati si spalati se taie cubulete si se pun la fiert intr-un litru si jumatate de apa cu sare, impreuna cu ceapa lasata intreaga. Intre timp un rantas deschis la culoare, pe care il condimentam cu boia, chimion macinat, usturoiul zdrobit si patrunjelul tocat. La sfarsit adaugam apa rece, apoi ghiveciul si luand-o de pe foc, amestecam foarte bine. Cand cartofii s-au fiert, ingrosam supa si o mai dam intr-un clocot.
Alte retete recomandate

Ciorba de spanac

Ciorba taraneasca

Ciorba radauteana

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa