Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de ceapa si cascaval

Supa de ceapa si cascaval

Name: Supa de ceapa si cascaval
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4-5 cepe albe; 1 lingurita boia; sare; piper; cascaval ras; crutoane; faina alba; unt (sau untura)

Ceapa se taie marunt si se inabusa in unt sau untura, pina cind devine aurie. Se adauga doua linguri de faina, apa, sare si piper.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4-5 cepe albe
1 lingurita boia
sare
piper
cascaval ras
crutoane
faina alba
unt (sau untura)

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt si se inabusa in unt sau untura, pina cind devine aurie. Se adauga doua linguri de faina, apa, sare si piper.
Se toarna supa fierbinte in farfuria cu crutoane si cascaval ras