Ciupercile curatate se taie felii subtiri iar morcovii si zarzavatul alb se taie rondele. Ceapa taiata marunt se caleste in ulei fierbinte, se adau
Ciupercile curatate se taie felii subtiri iar morcovii si zarzavatul alb se taie rondele.
Ceapa taiata marunt se caleste in ulei fierbinte, se adauga apoi zarzavatul si jumatate din frunzele de patrunjel tocate marunt.
Zarzavaturile prajite putin se sting cu 1 – 1,5 l apa, se adauga sare si piper. Dupa ce fierbe supa, se drege cu faina amestecata cu smantana. La servire, se pune deasupra patrunjelul verde taiat marunt.
Alte retete
Supa mazare
Sos de mazare
Ciorba de mazare
Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasaBriosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoase