Supa de ciuperci se pregateste usor. Ca sa ramina albe, pe masura ce sunt curatite, ciupercile se pun intr-un castron cu apa si putin otet.
Supa de ciuperci se pregateste usor. Pentru a prepara aceasta supa se pregatesc ciupercile si se inabusa intr-o cratita cu unt, un praf de sare si un praf de piper. Separat se fierbe zarzavat de supa si cand este gata, se strecoara; zeama se lasa sa dea in clocot, apoi in ea se toarna incet o lingura de gris. Se adauga ciupercile si inainte de a servi se drege cu smantana.
Inainte de a fi servita, supa de ciuperci se drege cu smantana.
M-am tot gândit ce desert să fac. Chiar dacă a fost o zi minunată de toamnă,nu prea am avut chef să mă complic...
Desert eclere cu crema de fructe de padureIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.