Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de conopida

Supa de conopida

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:53
Distribuie

Se dau pe razatoare patrunjelul, morcovul si ceapa si se fierb in apa pina cind se moaie bine. Se strecoara, se adauga sare si un rintas facut din fai

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 l apa
  • 1 conopida mijlocie
  • 1 patrunjel
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 lingura unt
  • 1 lingurita faina
  • 1 lingurita marar tocat
  • 1/2 pahar smintina
  • sare

Mod de preparare

Se dau pe razatoare patrunjelul, morcovul si ceapa si se fierb in apa pina cind se moaie bine. Se strecoara, se adauga sare si un rintas facut din faina si unt, stins cu zeama de zarzavat. Se adauga conopida in buchetele mici, spalata , lasind-o sa clocoteasca incet pina se fierbe aceasta
Se serveste intr-un castron unde se afla mararul tocat, amestecat cu smintina

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...