Supa de conopida cu crutoane

Intr-un vas se pune untul la topit, se adauga faina si se amesteca pana isi schimba culoarea. Se toarna apa si buchetelele de conopida si se lasa sa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 conopida potrivita
  • 40 gr unt
  • 1 pahar lapte
  • 2 galbenusuri
  • 1 lingura faina
  • sare
  • 1
  • 5 l apa

Mod de preparare

Intr-un vas se pune untul la topit, se adauga faina si se amesteca pana isi schimba culoarea. Se toarna apa si buchetelele de conopida si se lasa sa fiarba. Dupa ce s-au fiert, se scot si se pun o parte pe o farfurie, iar cealalata parte se trece printr-o sita. Conopida pasata se pune in zeama in care a fiert si se amesteca, se adauga laptele si cele doua galbenusuri. Se mai lasa la fiert aproximativ 3 minute la foc mic.


Se serveste cu crutoane de paine prajita.

Alte retete culinare:

Ciorba de pui cu smantana

Supa de galuste

Ciorba de conopida

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii