Supa de conopida cu smintina

Se curata conopida, se rupe in bucati si se fierbe in apa cu sare. Din conopida fiarta se opreste cite un buchetel pentru fiecare portie, iar restul s

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 conopide mari
  • 1
  • 5 l apa clocotita
  • 1 ceasca de ulei
  • faina alba
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri smintina

Mod de preparare

Se curata conopida, se rupe in bucati si se fierbe in apa cu sare. Din conopida fiarta se opreste cite un buchetel pentru fiecare portie, iar restul se da prin sita, se amesteca cu rintas. Se adauga apa clocotita dupa nevoie si dupa citeva clocote supa este gata. Se drege cu galbenus de ou si smintina.
Se serveste imediat, adaugind in farfurie cite un buchetel de conopida

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...