Supa de conopida cu smintina

Se curata conopida, se rupe in bucati si se fierbe in apa cu sare. Din conopida fiarta se opreste cite un buchetel pentru fiecare portie, iar restul s

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 conopide mari
  • 1
  • 5 l apa clocotita
  • 1 ceasca de ulei
  • faina alba
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri smintina

Mod de preparare

Se curata conopida, se rupe in bucati si se fierbe in apa cu sare. Din conopida fiarta se opreste cite un buchetel pentru fiecare portie, iar restul se da prin sita, se amesteca cu rintas. Se adauga apa clocotita dupa nevoie si dupa citeva clocote supa este gata. Se drege cu galbenus de ou si smintina.
Se serveste imediat, adaugind in farfurie cite un buchetel de conopida

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...