Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de dovleac

Supa de dovleac

Name: Supa de dovleac
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ceapa; 1 morcov; 1 catel usturoi; 1kg dovleac; 1 lg unt; 900 ml supa de legume ( cub de legume); 1 bucatica telina ( tulpina cu frunze); crutoane ( optional)

Se pune ceapa taiata marunt cu morcovul dat pe razatoare si un catel de usturoi zdrobit la calit in unt 5 minute. Dovleacul taiat cuburi sau ras se pu

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ceapa
1 morcov
1 catel usturoi
1kg dovleac
1 lg unt
900 ml supa de legume ( cub de legume)
1 bucatica telina ( tulpina cu frunze)
crutoane ( optional)

Mod de preparare

Se pune ceapa taiata marunt cu morcovul dat pe razatoare si un catel de usturoi zdrobit la calit in unt 5 minute. Dovleacul taiat cuburi sau ras se pune si el la calit 3 min peste celelalte; se toarna supa se legume ( fierbinte); se lasa la fiert cam 20 minute.

Se mixeza totul.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda

retete traditionale romania

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice