Supa de dovleac cu castane

Curatam dovleacul si telina si le taiem cubulete. Le punem intr-o oala si adaugam 4 dl de lapte si 3 dl de supa de carne. Condimentam cu sare, piper,

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr dovleac
  • 1 telina
  • sare
  • piper
  • scortisoara macinata
  • coriandru
  • 12 bucati castane prajite
  • 400 ml lapte
  • 300 ml supa de carne

Mod de preparare

Curatam dovleacul si telina si le taiem cubulete. Le punem intr-o oala si adaugam 4 dl de lapte si 3 dl de supa de carne.

Condimentam cu sare, piper, scortisoara macinata si coriandru. Fierbem 20 de minute dupa care amestecam cu mixerul.

Curatam castanele prajite si le servim impreuna cu supa.
Pofta buna!

Alte retete mancare

gasiti aici:

Salata greceasca

Salata de cartofi

Salata de cruditati cu smantana

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!