Supa de dovleac cu castane

Curatam dovleacul si telina si le taiem cubulete. Le punem intr-o oala si adaugam 4 dl de lapte si 3 dl de supa de carne. Condimentam cu sare, piper,

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr dovleac
  • 1 telina
  • sare
  • piper
  • scortisoara macinata
  • coriandru
  • 12 bucati castane prajite
  • 400 ml lapte
  • 300 ml supa de carne

Mod de preparare

Curatam dovleacul si telina si le taiem cubulete. Le punem intr-o oala si adaugam 4 dl de lapte si 3 dl de supa de carne.

Condimentam cu sare, piper, scortisoara macinata si coriandru. Fierbem 20 de minute dupa care amestecam cu mixerul.

Curatam castanele prajite si le servim impreuna cu supa.
Pofta buna!

Alte retete mancare

gasiti aici:

Salata greceasca

Salata de cartofi

Salata de cruditati cu smantana

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!