Supa de fasole amestecata

Spalam fasolea si o alegem. O punem intr-o oala cu presiune si o acoperim cu 1,5 l de apa. Fierbem 1 ora la foc mic. Taiem ceafa cubulete si o adauga

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr fasole amestecata
  • 500 gr ceafa afumata
  • 1 l lapte
  • 200 ml smantana
  • Sare

Mod de preparare

Spalam fasolea si o alegem. O punem intr-o oala cu presiune si o acoperim cu 1,5 l de apa. Fierbem 1 ora la foc mic.

Taiem ceafa cubulete si o adaugam la fasolea pe jumatate fiarta. Fierbem pana e gata.

Cand toate ingredientele au devenit moi, amestecam 1 l de lapte cu 2 dl de smantana si turnam in supa.

Daca este necesar condimentam cu sare, dupa ce da o data in clocot, putem servi.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Bors de pui cu taitei de casa

Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana

Drob de ciuperci

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide