Supa de fasole uscata amestecata

Taiem marunt fasolea verde si o fierbem impreuna cu usturoiul in atata apa sarata cat sa o acopere. Prajim putin faina in ulei, presaram cu boia si o

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde
  • 1 catel usturoi
  • 200 ml smantana
  • 750 ml lapte
  • 1 lingura ulei
  • faina
  • putina boia
  • otet
  • sare

Mod de preparare

Taiem marunt fasolea verde si o fierbem impreuna cu usturoiul in atata apa sarata cat sa o acopere.

Prajim putin faina in ulei, presaram cu boia si o diluam cu 100 ml de apa (preparam un rantas usor).

Il turnam in supa si preparam un amestec de lapte si samantana, il turnam si pe acesta in supa si fierbem.

Racim bine supa si adaugam putin otet.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Mancare de mazare cu pui

Salata de ciuperci cu cartofi

Sos rosu de ciuperci cu ceapa

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...