Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de gulii cu cartofi

Supa de gulii cu cartofi

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:51
Distribuie

Pentru supa de gulii cu cartofi se curata cateva gulii si cativa cartofi. Guliile se taie in felii subtiri, iar cartofii in cuburi mici.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 l apa
  • 3 gulii frumoase
  • 300 g cartofi
  • 1/2 lingura unt
  • 1 lingura faina
  • 1 galbenus
  • 2 linguri smantana
  • sare.

Mod de preparare

Pentru supa de gulii cu cartofi se curata cateva gulii si cativa cartofi. Guliile se taie in felii subtiri, iar cartofii in cuburi mici. Se pregateste supa la fel ca la crema de gulii, fara sa se treaca prin sita. Se drege cu ou si smantana.


Cand este gata, supa de gulii se drege cu smantana. Se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.