Supa de gulii pasata

Curatam frumos guliile de coaja tare, se taie felii si se pun la fiert impreuna cu doi cartofi curatati si taiati felii. Legumele le punem la fiert cu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 gulii mijlocii
  • 1 lingura de unt
  • sare
  • 1 lingura de faina
  • 1 lingura de supa concentrata
  • 2 cartofi

Mod de preparare

Curatam frumos guliile de coaja tare, se taie felii si se pun la fiert impreuna cu doi cartofi curatati si taiati felii. Legumele le punem la fiert cu apa calda.

Le trecem prin sita cind au fiert bine, se pune piureul obtinut inapoi in supa, se potriveste de sare si se continua fierberea 20 de mi-

nute.

In piureul de legume se desface o lingura de faina si se adauga o lingura de supa concentrata, pentru ca supa sa aiba consistenta.

Se adauga o lingura de unt, sare, daca este nevoie, si se stinge focul.
Supa de gulii se serveste calda, cu crutoane de paine prajiite

Salata de gulii

Supa de gulii

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa