Curatam frumos guliile de coaja tare, se taie felii si se pun la fiert impreuna cu doi cartofi curatati si taiati felii. Legumele le punem la fiert cu
Curatam frumos guliile de coaja tare, se taie felii si se pun la fiert impreuna cu doi cartofi curatati si taiati felii. Legumele le punem la fiert cu apa calda.
Le trecem prin sita cind au fiert bine, se pune piureul obtinut inapoi in supa, se potriveste de sare si se continua fierberea 20 de mi-
nute.
In piureul de legume se desface o lingura de faina si se adauga o lingura de supa concentrata, pentru ca supa sa aiba consistenta.
Se adauga o lingura de unt, sare, daca este nevoie, si se stinge focul.
Supa de gulii se serveste calda, cu crutoane de paine prajiite
Salata de gulii
Supa de gulii
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii