Supa de mere se prepara foarte rapid, iar in functie de temperatura de afara se poate servi calda sau rece. Pentru inceput merele se taie cubulete. Z
Supa de mere se prepara foarte rapid, iar in functie de temperatura de afara se poate servi calda sau rece. Pentru inceput merele se taie cubulete. Zaharul se aromatizeaza cu scortisoara, cuisoare si zahar vanilat, iar apoi se pune peste mere si se toarna apa cat pentru o supa normala.
Se face o ingroseala cu amidonul sau cu faina. Galbenusul se freaca cu smantana , iar cand au fiert merele se toarna peste acestea compozitia cu faina,iar dupa 1 minut cea cu galbenus. Se stinge focul imediat si se lasa la racit .
Se poate servi si calda si rece, iar la servire se mai poate presara deasupra scotisoara sau chiar si nucoara. Reteta Supa de mere a fost propusa de kismoni pe forum culinar.ro
Alte retete de supe:
Supa de mere Supa de mere acrisoare Supa de dovleac cu mere si nuci
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii